青春有你，達(dá)美樂(lè)供應(yīng)鏈“云升級(jí)”
發(fā)布日期：2020-08-06
達(dá)美樂(lè)選擇科箭WMS云提升倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率和準(zhǔn)確率，讓倉(cāng)庫(kù)管理更精細(xì)化！
全球人氣比薩品牌——達(dá)美樂(lè)比薩成立于1960年，1997年進(jìn)入中國(guó)，在北京開(kāi)設(shè)了第一家門(mén)店。截止2019年底，達(dá)美樂(lè)在全球90多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有超過(guò)17000家餐廳，國(guó)際市場(chǎng)連續(xù)104個(gè)季度同店銷售增長(zhǎng)。
作為比薩專家，達(dá)美樂(lè)采用現(xiàn)場(chǎng)手拍餅底，選用進(jìn)口芝士和美味比薩醬汁，甄選優(yōu)質(zhì)肉類和各類蔬菜原料，以確保出品的比薩味美酥香。同時(shí)，達(dá)美樂(lè)還推出了適合中國(guó)消費(fèi)者口味的醬料和食材搭配，以及豐富的小食系列。
達(dá)美樂(lè)更是全球外送專家，達(dá)美樂(lè)中國(guó)使用專門(mén)的保溫包遞送產(chǎn)品，外送服務(wù)承諾“外送30分鐘必達(dá)，超時(shí)送免費(fèi)比薩券”，力求為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)品質(zhì)美味。
截至2020年，達(dá)美樂(lè)在中國(guó)已開(kāi)設(shè)近300家門(mén)店，計(jì)劃在2025年將門(mén)店規(guī)模增加至1000家。目前，達(dá)美樂(lè)門(mén)店主要集中在華北、華東和華南三個(gè)大區(qū)的一二線城市。未來(lái)，隨著業(yè)務(wù)拓展，達(dá)美樂(lè)將逐步進(jìn)駐包括華中地區(qū)在內(nèi)的更多城市。因此，供應(yīng)鏈作為支持餐廳運(yùn)營(yíng)的重要后勤部門(mén)，也必須跟上門(mén)店擴(kuò)張的速度。
作為餐飲行業(yè)，供應(yīng)鏈?zhǔn)沁_(dá)美樂(lè)的重要職能部門(mén)，負(fù)責(zé)采購(gòu)、食品安全相關(guān)流程等。其中，中央廚房負(fù)責(zé)管理各地中央廚房的加工生產(chǎn)和庫(kù)存管理，協(xié)調(diào)門(mén)店訂貨、發(fā)貨和退貨，是餐飲連鎖企業(yè)供應(yīng)鏈的核心競(jìng)爭(zhēng)力。達(dá)美樂(lè)希望通過(guò)與科箭合作，基于科箭WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理云，實(shí)現(xiàn)：
1. 中央廚房物料或容器的條碼化管理，解決倉(cāng)庫(kù)管理精細(xì)化問(wèn)題；
2. 通過(guò)數(shù)字化工具和系統(tǒng)優(yōu)化作業(yè)流程，提升作業(yè)效率和準(zhǔn)確率；
3. 完成與ERP系統(tǒng)的對(duì)接，平穩(wěn)完成倉(cāng)儲(chǔ)模塊功能的遷移。
為什么選擇科箭
01
在產(chǎn)品層面，科箭WMS云是基于制造、零售、物流及電商等行業(yè)沉淀設(shè)計(jì)的專業(yè)SaaS倉(cāng)儲(chǔ)管理產(chǎn)品，具有流程可配置，場(chǎng)景化設(shè)計(jì)，可快速上線，投資回報(bào)快等特點(diǎn)，能夠完美契合達(dá)美樂(lè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理需求。
02
在功能層面，企業(yè)在選型時(shí)不能只看軟件是否能滿足目前的需求。多數(shù)企業(yè)的WMS都能通過(guò)現(xiàn)有功能或定制化來(lái)滿足企業(yè)的當(dāng)前需求，但隨著業(yè)務(wù)發(fā)展有些產(chǎn)品的調(diào)整就很困難。傳統(tǒng)本地部署軟件還存在無(wú)法及時(shí)更新，數(shù)年后需要重復(fù)選型和投資的問(wèn)題。長(zhǎng)期來(lái)看，科箭WMS云版本不斷迭代，能夠在迭代中融入客戶行業(yè)特定需求，也可以通過(guò)客制化滿足客戶的獨(dú)有需求，非常靈活，能夠滿足客戶今后的業(yè)務(wù)發(fā)展需要。
03
在行業(yè)經(jīng)驗(yàn)層面，達(dá)美樂(lè)需要一家擁有大客戶實(shí)施服務(wù)能力的廠商。科箭在供應(yīng)鏈領(lǐng)域深耕17年有余，積累了包括麥德龍、漢堡王、家樂(lè)福、達(dá)能飲料、和府撈面等眾多零售與消費(fèi)品的行業(yè)龍頭企業(yè)，對(duì)行業(yè)的理解和服務(wù)經(jīng)驗(yàn)豐富。
04
在持續(xù)創(chuàng)新能力層面，科箭WMS云的一項(xiàng)創(chuàng)新功能，能夠極大提高達(dá)美樂(lè)的冷庫(kù)揀選效率，大大改善倉(cāng)庫(kù)人員的工作體驗(yàn)——這就是語(yǔ)音揀貨功能。語(yǔ)音揀貨系統(tǒng)是一種國(guó)際先進(jìn)的物流應(yīng)用技術(shù)，是目前物流中心提升效率最為理想的一種技術(shù)手段?？萍齏MS云通過(guò)與語(yǔ)音系統(tǒng)相集成，實(shí)現(xiàn)了語(yǔ)音揀貨功能，打破了過(guò)去依靠倉(cāng)管員的傳統(tǒng)揀配操作流程和管理模式。操作員只需佩戴語(yǔ)音耳機(jī)，進(jìn)行“人機(jī)對(duì)話”，聽(tīng)取任務(wù)指令，反饋工作進(jìn)度；語(yǔ)音揀貨系統(tǒng)簡(jiǎn)單易操作，可與現(xiàn)有的倉(cāng)庫(kù)管理系統(tǒng)進(jìn)行整合；支持揀貨、補(bǔ)貨、播種、收貨、上架、盤(pán)點(diǎn)、裝載等業(yè)務(wù)流程。
點(diǎn)擊視頻，了解語(yǔ)音揀貨
科箭WMS云自推出以來(lái)，已經(jīng)在SONY、伊利集團(tuán)、海信日立、上實(shí)交通、蒂森克虜伯電梯、麥德龍、家樂(lè)福、漢堡王、中國(guó)儲(chǔ)運(yùn)等行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)成功應(yīng)用，獲得了客戶的的充分肯定，為客戶帶來(lái)了可觀的價(jià)值回報(bào)。
科箭很榮幸成為達(dá)美樂(lè)深植中國(guó)，提供優(yōu)質(zhì)餐飲服務(wù)的助力者，為達(dá)美樂(lè)的供應(yīng)鏈倉(cāng)儲(chǔ)管理提供創(chuàng)新、穩(wěn)定的信息化保障。
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